Описание
Egger Marzen – лёгкое солодовое пиво. Типичное австрийское светлое пиво, слегка охмелённое, сильно ферментированное, с насыщенным вкусом. По праву признано одним из лучших австрийский марценов. Название сорта марцен происходит от месяца март. Раньше пиво варили осенью, а зимой бочки покрывались льдом. После того, как лёд в марте таял, пиво оставляли в этих бочках для дозревания.
Вкус пива свежий и сбалансированный, с умеренной хмелевой горечью, лёгкими цветочными, медовыми и травяными нотками.
Пиво золотисто-жёлтого цвета.
В сладковатом аромате пива преобладают солодовые оттенки.
Отлично сочетается с мясными деликатесами, стейками и лёгкой закуской.
Корни частной австрийской пивоварни Fritz Egger уходят в XVII век. В 1675 году впервые упоминается пригородная пивоварня Pierpreu Ханса Гверчера в Куфштайне. В XIX веке она стала собственностью семьи Эггер. В 1978 году началась новейшая история пивоварни. Тогда в Унтеррадльберге было построено новое здание пивоварни. Сегодня, как и много лет назад, компания варит пиво в строгом соответствии с Законом о чистоте 1516 года, чтобы представить потребителям продукцию высочайшего качества.
