Описание
Ферментация проходит без присутствия кожицы, что позволяет добиться хрустящей легкости, характерной для классического итальянского просекко. Затем игристое вино фильтруется и разливается по бутылкам.
Вкус гармоничный, округлый, гладкий, сбалансированный с освежающим послевкусием.
Цвет вина светло-желтый с приятными переливами.
Аромат раскрывается оттенками спелых фруктов, белых цветов, груши, яблока и ванили.
Идеально как аперитив, служит дополнением к рыбным блюдам, морепродуктам, ракообразным.
Плантации компании расположены в самом сердце итальянского виноделия, на живописных Эуганских Холмах. Общая площадь виноградников составляет примерно 18600 га. Плодородная земля провинции Падуя, ласковое итальянское солнце и приятно освежающий адриатический бриз создают прекрасные условия для выращивания винограда.
