Описание
Только ручной сбор. Большое количество солнечного света помогает винограду достичь полной зрелости.
Щедрый, теплый вкус вина образован сложным переплетением оттенков персика, лимона, апельсина, дыни, минералов, извести и розового грейпфрута. Сбалансированная кислотность придает легкостью послевкусию, а миндальная нота завершает звучание фруктовых тонов.
Вино яркого желтого цвета
Мягкий, сложный, богатый фруктовыми оттенками аромат вина усиливается тонкими минеральными нотами.
Вино идеально подойдет для сопровождения закусок, блюд из рыбы и белого мяса, ризотто и пасты.
Виноградники расположены на каменисто-минеральных почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 15-20 лет. После ручного сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим прессованием. На протяжении трех столетий семья Zuccolo культивирует местные виноградные лозы ,сохраняя характер и потенциал здешних земель. На сегодняшний день винодельня входит в состав компании Фантинель.
