Описание
Ягоды мацерируют в течение суток на кожице, затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Первые несколько дней, дважды в день, технологи снимают вино с осадка, чтобы получить чистейший цвет. Двенадцать месяцев напиток выдерживается в бочках из французского дуба.
Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с фруктовыми акцентами, нотами трав, дуба и подлеска, с округлыми танинами и стойким послевкусием.
У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.
Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот ежевики, черники, смородины, вишни, ванили, сладких специй и трав.
Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, мясными закусками, овощными блюдами.
С самого начала деятельности компании ее вина стали пользоваться такой популярностью, что для удовлетворения растущего спроса г-н Бессед заключил эксклюзивные договора поставки с 350-ю владениями региона Бордо. Эксклюзивные договорные отношения с владельцами замков обеспечивают компании постоянство ассортимента из года в год. Однако, все вина компании прежде чем поступить в продажу проходят строгий отбор по качеству.
